Restauracja rybna w Bydgoszczy

W Port Jatki, przy ul. Jatki 6 na Starym Mieście, dwa kroki od Rybiego Rynku i Brdy. Podajemy pstrąga z Borów Tucholskich, okonia z okolicznych jezior i sandacza „Po Bydgosku” w sosie rakowym. Mamy też ryby morskie: tuńczyka, łososia i dorsza.

Smażymy ryby w całości, jak w dobrej smażalni ryb: pstrąga z Borów Tucholskich i okonia z okolicznych jezior. Dorsza podajemy w cieście na piwie. Jecie je przy stoliku, z obsługą kelnerską i kieliszkiem polskiego wina, bo Port Jatki to restauracja rybna.

Pstrąga bierzemy z hodowli w Borach Tucholskich, a okonia i suma z okolicznych jezior. Sandacz to ryba słodkowodna, która od zawsze żyje w polskich jeziorach i rzekach; filet do sandacza „Po Bydgosku” kupujemy u sprawdzonego dostawcy. Mamy też ryby morskie: tuńczyka, łososia i dorsza.

Tak. Sprzedajemy ryby wędzone: węgorza, pstrąga, suma i jesiotra. W słoikach mamy śledzie w oleju, w śmietanie i w zalewie octowej, ryby w zalewie, pastę z wędzonej makreli i tatary. Kupicie je na miejscu, w restauracji przy ul. Jatki 6 w Bydgoszczy.

Tak, z trzech winnic z regionu: Winnicy Pod Jabłonią, Winnicy Braci Czart i Winnicy Irena. Do tego sprawdzone wina ze świata.

Przez formularz na podstronie Kontakt. Od poniedziałku do piątku przyjmujemy rezerwacje na każdy dzień. W sobotę i niedzielę rezerwujemy tylko 2 stoliki, a zgłoszenia na weekend przyjmujemy do piątku. Pozostałe stoliki w weekend są dla gości bez rezerwacji. Każdą rezerwację potwierdzamy telefonicznie.

Zamówienie przyjmujemy przy stoliku. Płacicie na końcu, przy barze, kartą albo BLIK-iem.

Jeszcze jesteśmy nieczynni. Otwieramy pod koniec listopada 2026, dokładny dzień podamy na stronie i na Facebooku. Od otwarcia codziennie od 12:00 do 22:00, przy ul. Jatki 6 na Starym Mieście w Bydgoszczy. Telefon: +48 574 089 294.

Port Jatki jest przy ul. Jatki 6 na Starym Mieście: ok. 2 minuty pieszo od Starego Rynku i Rybiego Rynku, 5 minut od Opery Nova, 8 minut od Wyspy Młyńskiej i ok. 25 minut od dworca Bydgoszcz Główna.

Tak, na miejscu jest karta po angielsku. Na stronie menu jest w sześciu językach: po polsku, angielsku, niemiecku, ukraińsku, hiszpańsku i chińsku.

Tak, dzieci są mile widziane. Mamy krzesełka dla dzieci.

Nie trzeba. Od poniedziałku do piątku zwykle znajdziecie wolny stolik bez rezerwacji. W sobotę i niedzielę rezerwujemy tylko 2 stoliki, pozostałe czekają na gości bez rezerwacji.

Najbardziej bydgoska jest ryba z Brdy i okolicznych jezior. Z kuchni Kujaw: żur, czernina i kaczka z weka, a 11 listopada rogale. Więcej w naszym przewodniku „Co zjeść w Bydgoszczy”.

Nie. Port Jatki to nowa restauracja rybna pod adresem ul. Jatki 6, otwieramy ją pod koniec listopada 2026. Restauracja Jatki6, która wcześniej działała pod tym adresem, jest zamknięta.